Restaurace a Penzion Podloubí

Tipy šéfkuchaře nejlepší restaurace v České republice na recepty, diety a nápoje

vejce

Už žádný olej ani nepřilnavý povrch: jednoduchý trik, jak zabránit tomu, aby se omeleta přilepila.

Nakonec je to ten nejjednodušší trik, který funguje nejlépe, a my vám zde řekneme, jak a proč. Kdo z nás se někdy nepokusil udělat omeletu, ať už francouzskou nebo jinou, a neskončil s míchanými vajíčky přilepenými ke dnu pánve? Když se to stane, mnozí z toho viní špatný nepřilnavý povrch pánve, ale to není ten […]

Smažená vejce budou díky jednoduchému triku dokonalá

Smažená vejce jsou ideální snídaní: jsou rychle připravená, zdravá a chutná. Ale bohužel ne vždy se povedou dokonale. S tímto originálním trikem s vodou se vaše smažená vejce zaručeně povedou. Příprava smaženého vejce nepatří zrovna k vysokému kuchařskému umění. Může však být poměrně náročné – zejména vyšlehání vejce do dokonalé konzistence může být výzvou. Jak […]

Přesunout se na začátek