Tipy šéfkuchaře nejlepší restaurace v České republice na recepty, diety a nápoje
Tipy šéfkuchaře nejlepší restaurace v České republice na recepty, diety a nápoje
Kromě masa a zeleniny griluji také sýry, a jedním z nich je sýr halloumi, který díky své jedinečné konzistenci nevyžaduje zabalení do alobalu. Chuť grilovaného sýra halloumi vás přenese na kulinářskou cestu na Kypr, odkud tento produkt pochází. Připravit voňavé grilované (nebo smažené) předkrmy je snadné. Jaké jsou vlastnosti kyperského sýra halloumi? Halloumi je polotvrdý, […]
Říká se, že je lepší než tradiční tvaroh, který je tak oblíbený v českých domácnostech. Jeho skutečná sláva však ještě nenastala. Kozí sýr, o kterém je řeč, se na našich stolech objevuje jen sporadicky nebo jako kulinářská kuriozita, což je škoda, protože má co nabídnout. Podívejme se, proč byste měli kozí sýr alespoň jednou v […]
Češi si tento sýr oblíbili relativně nedávno – když se halumi objevil na pultech supermarketů a poté se dostal do domácností, respektive na české grily, začala jeho ohromující kariéra. Jeho jedinečná chuť a zajímavá struktura učinily haloumi jedním z nejoblíbenějších produktů nejen pro grilování na svatopondní svátky, ale i pro celou sezónu. Sýr haloumi je […]
Italské sýry jsou velmi oblíbené po celém světě. Mezi nejoblíbenější patří pecorino, parmazán, gorgonzola a mozzarella. Ve srovnání s nimi ricotta vypadá nevýrazně, a to je správně. Tento druh sýra je jedinečný a má významné prospěšné vlastnosti. Ricotta – snadno dostupný, ale stále ještě ne příliš oblíbený sýr . Lze jej dokonce koupit v Lidl […]
Obyčejná vaječná pomazánka s jednou přísadou se stane skutečnou delikatesou k snídani. Příprava je jednoduchá a rychlá, takže i v tom nejrušnějším dni si najdete chvilku na lahodnou pochoutku. Vejce jsou hlavními hrdiny mnoha snídaní. Někdy se používají k přípravě míchaných vajec, jindy slouží jako základ pro omelety nebo palačinky. Pokud je uvaříte natvrdo, získáte […]
Rádi rozmazlujete svou rodinu chutným pečivem, ale nemáte na to čas? Pak se naučte připravit chačapuri podle speciálního receptu, který vyžaduje pouhých 10 minut. Budete potřebovat: 300 ml kefíru; 1 vejce; 1 lžičku soli; cukr 1 lžíce; rostlinný olej 3 lžíce; mouka 450 g; prášek do pečiva 10 g. Na náplň: sýr suluguni 350 g; […]
Okurková roláda, nebo jak připravit chutné a rychlé jídlo Lehká, svěží a efektní – tato roláda s okurkou je skvělým nápadem na rychlou svačinu nebo lehkou snídani! Uvnitř najdete smetanový sýr, vařené vejce a křupavý ředkvičky – vše má vynikající chuť a krásně vypadá. Připravíte ho za pár minut, bez pečení a jakékoli námahy. Ideální […]
