Šneci jsou důležitou součástí francouzské kuchyně. Byli známí i v české kuchyni, ale z této tradice se zachovalo jen málo. Nyní v nás vyvolávají smíšené pocity. Ale možná stojí za to se odvážit a ochutnat… Číst dále »Jemné maso, bohaté na bílkoviny, jako kuře. Pro Francouze je to delikatesa, Čechům se z toho dělá špatně.