Restaurace a Penzion Podloubí

Tipy šéfkuchaře nejlepší restaurace v České republice na recepty, diety a nápoje

ředkvičky

Silně naklepané a velmi chutné: jak připravit křupavý marinovaný ředkvičky

Pro milovníky čerstvé sezónní zeleniny nabízíme zajímavý způsob přípravy ředkvičky. Podstatou je, že je třeba je naklepat kladivem. Ředkvičky v marinádě budou hotové již hodinu po přípravě. Pokud milujete pikantní občerstvení, tento recept je právě pro vás, můžete pozvat i hosty. Budeme potřebovat následující ingredience: ředkvičky – půl kila; česnek – dva stroužky; čerstvý kopr […]

Ostatní ho krájejí na sendviče. Já ho připravuji a podávám k večeři místo salátu.

Pro mě není ředkvička jen výraznou přísadou do sendvičů nebo jarních salátů. Málokdo to ví, ale jsou také chutné, když se podávají teplé. Opečené na másle s česnekem a kořením určitě překvapí vaši rodinu a zcela změní váš názor na tuto oblíbenou zeleninu. Nejčastěji se podávají studené – jako příloha k sendviči, salátu nebo vaječné […]

Přesunout se na začátek