Maso bez antibiotik, lepší než hovězí. Kotlety jsou vynikající – jemné jako peří.
Ačkoli vepřové kotlety „szablé“ jsou národním polským pokrmem, čas od času je dobré je nahradit něčím lehčím. Telecí maso může být základem pro chutné kotlety, karbanátky nebo guláš. Obsahuje méně tuku než hovězí nebo vepřové maso, ale více bílkovin. Není to nejlevnější způsob, ale nejlépe pečuje o krevní, svalový a imunitní systém. Telecí maso je […]