Restaurace a Penzion Podloubí

Tipy šéfkuchaře nejlepší restaurace v České republice na recepty, diety a nápoje

rajčat

Jednoduchý trik, jak zvýšit chuť rajčat: „Musíme využít chemii v kuchyni.

Pomocí této přísady, kterou má doma každý, můžete z rajčat odstranit vodu, a zlepšit tak jejich chuť. Máloco se vyrovná umami chuti dobrého rajčete , která zaujme už při pohledu na něj. A přestože rajčata patří k těm potravinám, které najdeme kdekoli, není snadné najít rajčata s takovou chutí, jakou si pamatujeme. Kolikrát jste byli […]

Přesunout se na začátek