Může úspěšně nahradit brambory. Je prospěšný pro srdce, zlepšuje trávení a vzhled pokožky.
Ve středověké Evropě byl populárnější než mrkev a byl považován za afrodiziakum. Ve starověkém Římě se věřilo, že jeho kořen zvyšuje potenci, a římský císař Tiberius prý dovážel pastinák z dalekých krajů, aby ho podával na hostinách. Jeho mírně nasládlá ořechová chuť a univerzální použití v kuchyni ho činí stále oblíbenějším. Podívejme se, jaké vlastnosti […]