Najdete ji pouze v nejčistších vodách. Má jemné maso a velké množství omega-3 mastných kyselin.
Ačkoli o něm mnoho lidí nikdy neslyšelo, je síh jednou z nejzdravějších sladkovodních ryb, které se v Evropě vyskytují. Její jemné bílé maso má nejen lahodnou chuť, ale také skutečné bohatství živin. Proč byste ho tedy měli zařadit do svého jídelníčku a jak ho připravovat? Bílá ryba je zdravá ryba Bílá ryba (Coregonus lavaretus) patří […]