Mnozí ho považují za plevel, ale já ho sbírám a přidávám do masa. Karbanátky jsou chutnější a zdravější.
Začíná nejlepší období pro milovníky čerstvé zeleniny. Mnohé z nich lze sbírat, i když nemáte vlastní zahradu. Jsem velkým milovníkem kopřivy, kterou vařím, přidávám do polévek a v poslední době dokonce i do karbanátků. Kopřiva je stále často spojována s popáleninami. Je však na čase se tohoto přístupu k této rostlině zbavit. Má mnoho zdraví […]