Restaurace a Penzion Podloubí

Tipy šéfkuchaře nejlepší restaurace v České republice na recepty, diety a nápoje

káva

Přidal jsem si trochu do kávy. Dodává energii rychle a na dlouho

Káva, která vás nezklame? Mnozí z nás už určitě slyšeli tento název. Nejhorší je, když ochutnáte nápoj schovaný pod víčkem. Zdá se, že malé černé šaty a tento druh tuku jsou podivná kombinace. Nicméně stojí za to tuto kombinaci vyzkoušet, protože má mnoho zdravotních výhod. Je také snadné ji připravit. Káva s olejem – jaké […]

Speciální káva je drahá a je tu ještě něco, co ji dělá ještě dražší: absence kofeinu.

Existuje několik způsobů, jak snížit obsah kofeinu v kávě, ale ne všechny jsou prospěšné pro zdraví. Pokud chcete dekafeinovat speciální kávu, můžete použít pouze dvě metody, ale ty zvyšují cenu produktu. Pro mnoho lidí se pití kávy stalo téměř každodenním rituálem. Někteří ji pijí pro potěšení nebo z nutnosti, ale jsou i takoví, kteří chtějí […]

Přidejte dvě čajové lžičky do kávy. Výživový poradce: podporuje krevní oběh a činnost mozku

Podle výživových poradců přidání dvou čajových lžiček surového kakaa do kávy nejen zesílí její chuť, ale má také příznivý vliv na zdraví. Kombinace kofeinu a teobrominu, který se přirozeně vyskytuje v kakau, může podporovat koncentraci, zlepšovat náladu a regulovat hladinu cukru v krvi. Proč přidávat kakao do kávy? Dietolog vysvětluje, že synergie kofeinu a teobrominu […]

Nové výzkumy ukazují, že pravidelná konzumace kávy snižuje riziko slabosti spojené se stárnutím.

V hloubce Dříve byla konzumace kávy spojována se snížením rizika výskytu některých přirozených příznaků stárnutí, jako je zlepšení kognitivních funkcí a zmírnění zánětlivých onemocnění . Tato nová studie, která poprvé zkoumá souvislost mezi konzumací kávy a hlavními složkami slabosti, financovaná Institutem vědeckých informací o kávě (ISIC), je také první, která doplňuje rostoucí základnu znalostí v […]

Stačí dvě čajové lžičky. Káva s olejem pomáhá hubnout a dodává energii

Káva s olejem? Zní to divně? Přesto si tato kombinace získává popularitu mezi lidmi, kteří chtějí rychle stimulovat organismus, potlačit chuť k jídlu a podpořit hubnutí. Tato neobvyklá směs, známá jako „neprůstřelná káva“, si získala mnoho příznivců po celém světě, včetně České republiky. Jaké vlastnosti má tento nápoj a je pravda, že když do tohoto […]

Toto je nejzdravější káva. Po 10 letech výzkumu vědci nemají žádné pochybnosti

Po desetiletí výzkumu, kterého se zúčastnily stovky tisíc lidí, vědci dospěli k revolučnímu závěru: denní šálek kávy je silným spojencem pro zdraví jater! Ať už si vyberete aromatickou kávu v zrnkách, instantní nebo jemnou kávu bez kofeinu, tento oblíbený nápoj vás ochrání před tukovou chorobou jater, vážnými onemocněními a dokonce i rakovinou jater. Seznamte se […]

Gruzínci ho praží a přidávají do kávy. Zlepšuje chuť a působí jako elixír dlouhověkosti.

Gruzie, známá svými malebnými krajinami, bohatou kulturou a pohostinností, má také jedinečnou tradici přípravy kávy. Káva z Batumi se vyznačuje neobvyklou přísadou, která jí dodává jedinečnou chuť a aroma. Podle Gruzínců je tato přísada zárukou jejich dlouhověkosti. Tato přísada do kávy je prostě úžasná. Kávové doplňky se v poslední době staly velmi módní. Převažují zde […]

Káva je skutečně prospěšná, ale je tu jeden detail, na který všichni zapomínají

Miliony lidí začínají den šálkem kávy – a není to náhoda. Vědci však zjistili, že na zdraví má vliv nejen množství, ale i doba konzumace kávy. Studie publikovaná v European Heart Journal a provedená za účasti více než 40 tisíc lidí ukázala, že káva ráno prodlužuje život, ale její konzumace během dne může naopak uškodit. […]

Gastronomický turismus: Toto jsou země s nejlepší kávou na světě.

Káva je mnohem víc než jen nápoj: pro miliony lidí po celém světě představuje každodenní rituál, nezbytnou přestávku nebo dokonce umění. Kapková nebo filtrovaná káva je způsob přípravy, při kterém se mletá káva vložená do papírového filtru pomalu zalévá horkou vodou. Každá země přináší svůj jedinečný přístup k produkci a přípravě kávy, čímž vytváří obrovskou […]

Vědci určili nejzdravější kávu – není to espresso ani cappuccino a je dvakrát zdravější než americano

Která káva je zdravější pro mozek a srdce: co říkají vědci z Evropy a Kanady Káva není jen ranní rituál. Stále více studií ukazuje, že správně připravený nápoj může chránit mozek a srdce. Důležitý je však způsob přípravy. Doktor Pal Mavrovič-Horvat z Zemmelweisovy univerzity tvrdí, že espresso a filtrovaná káva působí odlišně, ale obě jsou […]

Přesunout se na začátek