Restaurace a Penzion Podloubí

Tipy šéfkuchaře nejlepší restaurace v České republice na recepty, diety a nápoje

Husí maso

Vyvážíme ho tunami, ale sami ho téměř nejíme. Toto maso posiluje srdce.

Dobrým příkladem je husa, kterou mají obzvláště rádi Němci. V naší zemi není příliš oblíbená, ačkoli není bez chuti a obsahuje cenné živiny. Husí maso se u nás doma podává jen zřídka, což je škoda. Má mnohem větší nutriční hodnotu než kuřecí maso. Po staletí bylo považováno za opravdovou delikatesu. Nutriční hodnota husího masa Husí […]

Toto maso zachraňuje srdce. Vracíme poklad Němcům.

Husí maso je symbolem kuchyně a našich tradic. Opravdu stojí za to zařadit husí maso do svého každodenního jídelníčku? Zjistěte nejdůležitější fakta o vlastnostech husího masa, jeho nutriční hodnotě a proč je považováno za jedno z nejzdravějších tučných mas. Bohužel místo toho, aby ho jedli, ho Češi vyvážejí do Německa. Je husí maso zdravé? Seznamte […]

Je to nejzdravější maso, ale Češi ho nechtějí jíst.

„ Nejlepší husa na svátek svatého Martina?“ Pravděpodobně ano, protože tehdy se nejsnáze kupuje. I když je 11. listopad dávno pryč, stojí za to si nejzdravější maso připomenout. Proč Češi husu nejedí? Husí maso je bohaté na bílkoviny, zdravé tuky, vitaminy skupiny B, železo, zinek a selen. Má příznivý vliv na srdce, imunitu a nervový […]

Přesunout se na začátek