Proč odborníci na grilování doporučují posypat uhlí solí a k čemu to slouží
Sůl není jen základní ingrediencí pro přípravu a podávání grilovaného masa, ale i samotné uhlí může těžit z jejích vlastností. K přípravě dobrého barbecue nemusíte utrácet jmění za nejmodernější a nejdokonalejší vybavení na trhu. Mnohem důležitější je mít dobré suroviny a dobře ovládat techniku. Pokud nemáme jasné představy, je nejlepší řídit se radami odborníků a […]