Jeho jantarová barva, bylinná vůně a charakteristická mírně kořeněná sladkost ho činí nepřekonatelným. Není divu, že Řekové ho považují za jeden z nejlepších druhů medu a s potěšením ho pijí každý den. Mluvím o tymiánovém… Číst dále »Řekové ho milují a jedí lžičkami. Působí jako nejlepší lék na srdce a trávení.
Hovězí slezina? Nejenže ji nejíme často, ale mnozí o ní dokonce nikdy neslyšeli. Přitom má spoustu výživných hodnot. Často se srovnává s játry, ale obsahuje ještě více železa a vitamínu B12. Ukážeme vám, co se… Číst dále »Většina z nás ani neví, že jíme maso. Pro Turky je to opravdová delikatesa.
Tento sýr je na Kypru opravdovou delikatesou. Nejčastěji se podává smažený, ale chutná skvěle v jakékoli podobě. Obsahuje hodně bílkovin, vitamínů a minerálů, ale neobsahuje vlákninu. Haloumi určitě ochutnejte, pokud se chcete chránit před osteoporózou… Číst dále »Na Kypru je to delikatesa a na grilu je ještě chutnější. Obsahuje hodně bílkovin, vitamínů a žádnou vlákninu.
