Jeden z nejužitečnějších náhražek cukru. Obsahuje více antioxidantů než med.
Kdysi byla melasa považována za odpad, ale nyní získává na popularitě jako zdravá alternativa cukru. Opravdu si zaslouží označení „černé zlato“? Stojí za to zjistit, jaké má vlastnosti a jak ji lze používat každý den. Melasa je tmavě hnědý, hustý sirup, který se získává při výrobě cukru z cukrové řepy nebo cukrové třtiny. Známá je […]