Tipy šéfkuchaře nejlepší restaurace v České republice na recepty, diety a nápoje
Tipy šéfkuchaře nejlepší restaurace v České republice na recepty, diety a nápoje
Bramborový salát se slaninou potěší svou chutí. Podává se teplý a je vynikající jako samostatná předkrm, teplá večeře, aperitiv nebo doplněk k jiným pokrmům, například k grilovaným pokrmům. Teplý bramborový salát se slaninou je víc než jen předkrm. Jídlo kombinuje jemnost brambor, charakteristickou chuť slaniny a intenzivní aroma čerstvé zeleniny a poskytuje tak jedinečný chuťový […]
Tyto pečené zeleniny jsou opravdovým hitem, protože obsahují také brambory připravené na plechu. Takto můžete z trouby vyndat chutné zeleninové jídlo a hned ho sníst. Samozřejmě je to také skvělý doplněk k masu. Pečenou zeleninu bych mohla jíst každý den. Mám na ně svůj vlastní recept, protože mám ráda, když jsou vedle papriky, rajčat nebo […]
Nejlepší náhrada za brambory neexistuje. Říká se jí tajemství dlouhověkosti. Má příjemnou chuť připomínající kombinaci ředkvičky, kedlubny a ořechů. Je jemná, univerzální a hodí se k jakékoli večeři i salátu. Dobře se kombinuje s masem a rybami. Můžete ji také přidat do zeleninových polévek, aby jim dodala chuť. Nejlepší náhrada za brambory neexistuje. Češi si […]
Recept na líné vareniki s bramborovým těstem Máte rádi vareniki, ale nechcete trávit hodiny v kuchyni? Pak je tento recept přesně to, co potřebujete. Už nemusíte trávit hodiny v kuchyni – žádné namáhavé tvarování! Ingredience:⠀ Brambory – 400 g; pšeničná mouka – 170 g; krupice – 80 g; sůl – ½ lžičky; sladká paprika – […]
Navzdory tomu, že brambory měly po mnoho let ne zrovna nejlepší pověst, v kontextu zdravé výživy si získávají stále větší uznání. Na rozdíl od všeobecného přesvědčení obsahují tyto oblíbené hlízy velké množství živin a jsou méně kalorické než dlouhozrnná bílá rýže. Je čas vrátit brambory do našeho jídelníčku? Brambory jsou zelenina z čeledi lilkovitých, která […]
Brambory jsou velmi univerzální surovina, která se skvěle hodí jako příloha k večeři, ale nejen to. Můžete je podávat vařené, smažené nebo pečené. Všechny jsou chutné, ale my se zaměříme pouze na poslední variantu. Chcete-li ještě více umocnit chuť této pochoutky, přidejte do pečených brambor dvě netradiční ingredience. Co uvařit z brambor? Věděli jste, že […]
Tento jednoduchý recept kombinuje chutě křupavého pečeného bramboru, čerstvého citronového jogurtu a voňavého pesta. Někdy jsou to právě jednoduchá jídla, která přinášejí největší potěšení. Tyto pečené brambory s sezamem jsou přesně to, co potřebujete: snadno se připravují, ale zároveň opravdu obohacují chuť. Mladé brambory se pokryjí pikantní sezamovou marinádou, upečou se do křupava a poté […]
Masové kuličky jsou klasikou české kuchyně, ale ne všichni vědí, že je lze připravit trochu jinak – bez přidání strouhanky a vajec. Použijte pouze jednu jednoduchou ingredienci, aby byly karbanátky dokonale šťavnaté, hutné a jemné na chuť. Tajemství spočívá v… bramborách. Karbanátky z mletého masa jsou jedním z jídel, které zná a miluje každý. Tradiční […]
Ve středověké Evropě byl populárnější než mrkev a byl považován za afrodiziakum. Ve starověkém Římě se věřilo, že jeho kořen zvyšuje potenci, a římský císař Tiberius prý dovážel pastinák z dalekých krajů, aby ho podával na hostinách. Jeho mírně nasládlá ořechová chuť a univerzální použití v kuchyni ho činí stále oblíbenějším. Podívejme se, jaké vlastnosti […]
Pokud ještě nemáte nápad na páteční večeři, podívejte se na tento recept. Palačinky se zeleninovou náplní připravené podle tohoto receptu budou chutnat všem. Budou chutné a syté, tak jak mají být. Palačinky, ideální pro postní večeři V mnoha českých domácnostech se v pátek na večeři nevaří maso. V některých rodinách je to dáno náboženským přesvědčením […]
