Masové kuličky jsou klasikou české kuchyně, ale ne všichni vědí, že je lze připravit trochu jinak – bez přidání strouhanky a vajec. Použijte pouze jednu jednoduchou ingredienci, aby byly karbanátky dokonale šťavnaté, hutné a jemné… Číst dále »Nepřidávám strouhanku ani vejce. S dalšími ingrediencemi jsou šťavnaté a kompaktní.
Ve středověké Evropě byl populárnější než mrkev a byl považován za afrodiziakum. Ve starověkém Římě se věřilo, že jeho kořen zvyšuje potenci, a římský císař Tiberius prý dovážel pastinák z dalekých krajů, aby ho podával… Číst dále »Může úspěšně nahradit brambory. Je prospěšný pro srdce, zlepšuje trávení a vzhled pokožky.
Pokud ještě nemáte nápad na páteční večeři, podívejte se na tento recept. Palačinky se zeleninovou náplní připravené podle tohoto receptu budou chutnat všem. Budou chutné a syté, tak jak mají být. Palačinky, ideální pro postní… Číst dále »Nejlepší náplň do palačinek, jakou jsem kdy jedla. Ideální na páteční večeři.
Brambory jsou už léta nesporným králem kuchyně. Nyní se situace mění. Za posledních třicet let se náš každodenní jídelníček stal mnohem rozmanitějším. Přesto jsou tyto výživné hlízy stále považovány za skvělý doplněk večeře. Obvykle se… Číst dále »Pro jedinečnou chuť ji přidejte do vařených brambor. Stačí dvě lžíce.
