Někteří se s odporem odvrátí od myšlenky jíst toto maso. Pro jiné je však delikatesou a kulinářskou kuriozitou, kterou by rádi ochutnali. V České republice je to prakticky nemožné, ale u našich sousedů je toto… Číst dále »V Litvě si na tomto zdravém a čistém mase pochutnávají. V České republice je tento hlodavec chráněný.