Tipy šéfkuchaře nejlepší restaurace v České republice na recepty, diety a nápoje
Tipy šéfkuchaře nejlepší restaurace v České republice na recepty, diety a nápoje
Nejlepší náhrada za brambory neexistuje. Říká se jí tajemství dlouhověkosti. Má příjemnou chuť připomínající kombinaci ředkvičky, kedlubny a ořechů. Je jemná, univerzální a hodí se k jakékoli večeři i salátu. Dobře se kombinuje s masem a rybami. Můžete ji také přidat do zeleninových polévek, aby jim dodala chuť. Nejlepší náhrada za brambory neexistuje. Češi si […]
Lasagne se cuketou a houbami – nová verze klasického jídla, která vás překvapí svou chutí. Díky lehkým ingrediencím a aromatickým kořením je tato varianta lasagne nejen chutnější, ale i zdravější. Nudí vás obyčejná lasagne a máte chuť na něco úplně jiného? Nebo možná chcete vyzkoušet zdravější a lehčí verzi tohoto jídla? Pokud jste na alespoň […]
Obvykle si na toto koření vzpomínáme v období Vánoc. Přidáváme ho do vánočního pečiva, kompotu ze sušeného ovoce a svařeného vína. Vždy je dobré mít ji v kuchyni, protože je nejen aromatická, ale také zdravá. Pravidelně z ní vařím čaj, který posiluje imunitu, zlepšuje trávení a udržuje normální hladinu cholesterolu. Podívejte se na recept na […]
Křupavé bramborové placky jsou klasikou polské kuchyně, která potěší svou jednoduchostí a chutí. Jejich zlatavá křupavá kůrka a měkký střed z nich dělají neodolatelné pokušení. Skvěle se hodí jako samostatné jídlo i jako příloha k omáčkám nebo masu. Příprava lívanců není složitá a základní ingredience najdete v každé kuchyni. Naučte se recept na tradiční křupavé […]
Masové kuličky z mletého masa a červená řepa jsou povinná kombinace, jako hamburger a hranolky, jako Flip a Flap, jako PIN a zelenina. S tímto receptem na salát, který je dokonce lepší než ta nejlepší restaurační verze, si získáme srdce milovníků tradičních obědů. Chutný salát z červené řepy Salát z červené řepy se připravuje snadno, […]
Umělci rádi zobrazovali biblickou Evu s jablkem, ale za vhodnější se považuje znázornit „zakázané ovoce“ v podobě kdoule. Pro lidi té doby to bylo běžné ovoce – stejně jako dnes jíme jablka. Možná nastal čas vrátit kdoule do našich domovů, protože je to mimořádně zdravý a chutný produkt. Kdoule je voňavé zlatavé ovoce, příbuzné jablku, […]
Po mnoha letech zapomnění se hovězí kotleta vrací. Maso bylo v minulosti velmi oblíbené a dnes by díky svým vlastnostem mělo být součástí jídelníčku každého, kdo dbá o své zdraví. Vysvětlíme vám, proč je dobré ho jíst a co z něj lze uvařit. Hovězí kotleta se vrací Když se řekne hovězí maso, první, co nás […]
Dlouho jsem hledala ideální způsob přípravy míchaných vajec. Chtěla jsem, aby byla sametová, jemná a nadýchaná – taková, jaká si je pamatuji z dětství. Zkoušel jsem různé metody, přidával jsem mléko, smetanu, ale výsledek nikdy nebyl zcela uspokojivý. Až jednou jsem objevil jednoduchý trik, který navždy změnil moje snídaně. Míchaná vejce jsou jedním z jídel, […]
Rambutan, také známý jako čínská švestka, je exotické ovoce, které se stává stále oblíbenějším. Jeho jedinečný vzhled a bohatost na živiny jsou důležité důvody, proč se o něj zajímat. Rambutan , také nazývaný čínská švestka , pochází z jihovýchodní Asie, kde se pěstuje ve velkém měřítku. Jeho název pochází z malajského jazyka a znamená „chlupatý“, […]
Časté svačiny během dne jsou jedním z hlavních důvodů, proč je těžké udržet si zdravou váhu. Na první pohled se malé svačiny mohou stát zdrojem velkého množství kalorií navíc, a když je jíme několikrát denně, problém se stává vážným. Proto stojí za to zamyslet se nad tím, proč tak často nahlížíme do ledničky. V tomto […]
