Odborníci z rybářského svazu prozradili, které druhy ryb jsou nejvhodnější pro grilování. Podle odborníků lze tučné druhy ryb, například steaky z atlantického lososa, připravovat na otevřeném ohni. Jemnější ryby (například hřbet, keta, kisu) odborníci doporučují… Číst dále »Seznam nejlepších druhů ryb pro grilování
Vyzkoušejte tento jemný smetanový dort s malinami a podlehněte pokušení! Máte rádi krémové dorty s ovocnou svěžestí? Pak vám náš smetanový dort s malinami určitě zachutná! Vzdušný, lehký a snadný na pečení – ideální volba… Číst dále »Smetanový dort s malinami: snídaně? Dort? Proč ne obojí?
Divoký česnek – aromatická hvězda jara. Při správném přístupu si ho můžete vychutnávat po celý rok. Poradíme vám, jak ho skladovat. Divoký česnek není jen oblíbenou jarní rostlinou, ale také chutnou přísadou do mnoha pokrmů.… Číst dále »Konzervování divokého česneku: jak uchovat jarní zeleninu čerstvou i mimo sezónu
Mouka je základem mnoha pokrmů, ale ne všechny její druhy jsou stejně zdravé. V regálech najdete desítky variant: od klasické pšeničné po rýžovou, mandlovou a kokosovou. Jaký je mezi nimi rozdíl, jak vybrat tu nejlepší… Číst dále »Tato mouka je považována za nejzdravější: směle ji používejte, pokud dbáte na své zdraví a postavu
Chcete k snídani čerstvé housky, aniž byste museli chodit do pekárny? Obvyklý způsob pečení vede k zbytečné spotřebě energie. Existuje lepší alternativa. Velkou oblibu si získaly hotové rohlíky: díky nim můžete mít na stole čerstvé… Číst dále »Pečení housek bez trouby: tento úžasný způsob ušetří 80 % energie
Pro milovníky čerstvé sezónní zeleniny nabízíme zajímavý způsob přípravy ředkvičky. Podstatou je, že je třeba je naklepat kladivem. Ředkvičky v marinádě budou hotové již hodinu po přípravě. Pokud milujete pikantní občerstvení, tento recept je právě… Číst dále »Silně naklepané a velmi chutné: jak připravit křupavý marinovaný ředkvičky
Většina z nás po probuzení sáhneme po kávě. Je však dobré vědět, že tento nápoj probouzí nejen mysl, ale i trávicí systém. Ale opravdu šálek espressa pomáhá trávit snídani, nebo jen způsobuje pálení žáhy? Podívejme… Číst dále »Pijete kávu nalačno? Takto to ovlivňuje vaše střeva
Mladé zelí je opravdová delikatesa, která si získala oblibu mnoha lidí. Věděli jste, že se z něj dá připravit nakládané zelí? Kromě chuti má i řadu výhod. Jednoduchý a rychlý recept na tento specialitu najdete… Číst dále »Moje teta ho marinuje každý rok na jaře. Nic nefunguje lépe na trávení.
Jsou ideální pro zdravou snídani: chia semínka a lněná semínka – nejzdravější potraviny. Ale kterou z těchto dvou variant si vybrat pro své zdraví? Vysvětlíme vám to. Pro mnoho lidí se chia semínka a lněná… Číst dále »Která superpotravina je lepší? Chia semínka a lněná semínka v porovnání
Celkem 4 ingredience, minimum úsilí – a už nikdy nebudete kupovat chléb v supermarketu. Tajemství dokonalého pečení pro začátečníky. Po stovkách experimentů s kvasnicemi, moukou a režimy pečení jsem konečně našla rovnováhu mezi jednoduchostí a… Číst dále »Domácí chléb, který nahradí ten z obchodu: recept s křupavou kůrkou a vzdušnou střídkou – připravíte za 3 kroky
