Patison – zelenina, která není jen neobvyklá svým vzhledem. Má také úžasné vlastnosti. Poláci dělají velkou chybu: vyhýbají se nákupu dýní. Je dýně zdravá zelenina? Ano, a jak! Zde je nejdůležitější informace o dýni, která… Číst dále »Aztécká zelenina v České republice. Češi neznají její sílu.
Ačkoli se dnes polka (nebo špalda) spojuje hlavně s kategorií „zdravého chleba“, její historie v Evropě sahá až do neolitu. Ve středověku se tato obilovina stala základním potravinovým produktem v jižním Německu, Švýcarsku, Tyrolsku a… Číst dále »Chléb z polky (bez kvasu), nebo návrat ke kořenům.
Blíží se svátek 1. května, který otevírá grilovací sezónu. Na gril si můžete dát nejen klobásu nebo vepřovou krkovičku, ale také určitý sýr, který se jí na Kypru. V České republice ho také najdete v… Číst dále »Na Kypru se jí pravidelně. V České republice ho kupujeme jen zřídka, i když je velmi zdravý.
Jsem si jistý, že jste se určitě setkali s tím, že i přes veškerou snahu bylo maso stále tuhé a suché. Chcete tomu zabránit, ale nevíte jak? Od té doby, co jsem začala používat tento… Číst dále »Drůbež, vepřové, dokonce i hovězí maso – všechno bude jemné. Marináda z oblíbeného nápoje je nenahraditelná.
Jehněčí maso, stejně jako telecí, je v České republice i ve světě stále předmětem vážných sporů. Koneckonců se jedná o maso mláďat – telat nebo jehňat. Je však třeba si uvědomit, že je velmi zdravé.… Číst dále »Je to nejzdravější maso. Češi mají všeho dostatek, ale přesto k němu chovají odpor
Brambory jsou neopracovaný diamant mezi zeleninou. Jsou chutné vařené, pečené nebo smažené. Pokud však hledáte jiný recept na přípravu této zeleniny, vyberte si francouzské brambory. Nejedná se o bramborový nákyp s mletým masem uvnitř. Seznam… Číst dále »Brambory po francouzsku jsou mým oblíbeným večeřovým jídlem. K nim nepotřebuji ani gram masa.
Máta – oblíbená rostlina s jedinečnou vůní – je nejen skvělým doplňkem pokrmů a nápojů, ale také zdrojem mnoha zdraví prospěšných látek. Přidání máty do vody může mít velmi příznivý vliv na náš organismus. Ve… Číst dále »Jak mátová voda působí na organismus? Studie jasně ukazuje
Ořechy se již dávno osvědčily nejen jako chutná a sytá svačina, ale také jako skutečný zdroj živin, které podporují zdraví a dokonce prodlužují mládí. Jsou bohaté na fytoestrogeny, minerály a další cenné složky, které pomáhají… Číst dále »Vědci určili nejzdravější ořech – není to mandle ani arašíd a je třikrát zdravější než vlašský ořech
Před konzumací je třeba jahody důkladně umýt. Bez ohledu na to, zda jsou jahody pěstovány na zahradě nebo zakoupeny v supermarketu, je důležité je před konzumací umýt. Tím se odstraní půda, hmyz a jiné nepoživatelné… Číst dále »Má se jahody mýt sodou?
Chutné dorty lze připravit bez pečení – malinový smetanový dort. Jaké léto by bylo bez kávy a dortíků na sluníčku? Přesně tak: jen o polovinu méně krásné! Náš malinový smetanový dort bez pečení vám přinese… Číst dále »Malinový smetanový dort bez pečení: letní štěstí je tak jednoduché
