Tipy šéfkuchaře nejlepší restaurace v České republice na recepty, diety a nápoje
Tipy šéfkuchaře nejlepší restaurace v České republice na recepty, diety a nápoje
Šafrán, také známý jako kesar, je jedním z nejcennějších a nejvoňavějších koření na světě, známý svou intenzivní barvou a jedinečnou chutí. Ačkoli je často spojován s rafinovanými pokrmy nebo sladkostmi, může být také základem pro zdravý nápoj. Šafránový čaj, nazývaný zlatý elixír, je bohatý na antioxidanty a protizánětlivé látky, které mají pro organismus řadu výhod. […]
Nejzdravější šťáva na světě? To se říká o šťávě z aceroly – malého tropického ovoce z Barbadosu. Navzdory svému nenápadnému vzhledu je tato červená kulička skutečnou vitamínovou bombou. Šťáva z aceroly láme rekordy v obsahu přírodního vitamínu C a její vliv na zdraví může překvapit i ty největší skeptiky. Podle mnoha lidí je šťáva z […]
Řepa je jedním z prvních znamení blížícího se jara. Sezóna není nejdelší. Lze ji však snadno prodloužit pomocí konzerv, jako je tato. Konzervy z řepy Mladé listové výhonky řepy mají stejnou lahodnou chuť jako kořenové plody. Jsou však mladší, jemnější a mají zcela odlišnou strukturu. Ne vždy si uvědomujeme, že z řepy lze připravit mnohem […]
Křen má velmi specifickou vůni, která se skvěle hodí k pečenému masu, paštátům a dušenému masu. Obvykle ho jíme o svátcích, tj. připravujeme z vlastních surovin, ale to se samozřejmě stává velmi zřídka. Pravidelná konzumace pomáhá trávení a zmírňuje bolesti kloubů. Kyselá žitná polévka, bílá klobása, paštika nebo vejce s křenem – klasika velikonočního stolu. […]
Nikde jinde jsem takové nejedla, ani v pekárně u nás Voňavé, jemné a na jazyku se rozplývající cinnabonky vypadají složitě na přípravu. Ačkoli mnozí z nás, kteří jsme je alespoň jednou v životě ochutnali, bychom si je rádi upekli doma. Jak se ukázalo, je to snadné. Ingredience 2 lžíce rozpuštěného másla 50 g změkčeného másla […]
Najděte si svůj oblíbený recept Tenké, dozlatova upečené palačinky jsou ideální základ pro nejrůznější náplně. Představujeme vám TOP 5 variant plněných palačinek, které se hodí jak na vydatnou snídani, tak na sváteční stůl. Od klasických kombinací po nečekané chuťové kombinace – každý si najde svou ideální palačinku! Předpokládáme, že palačinky už máte připravené. Pokud ne, […]
Pizza s bílou omáčkou a žampiony je vynikající pokrm, který vás překvapí svou jemnou chutí a vůní. Příprava je jednoduchá a výsledek předčí všechna vaše očekávání! Ingredience: Na těsto: Pšeničná mouka — 300 g Sušené droždí — 1 lžička Cukr — 1 lžička Sůl — ½ lžičky Teplá voda — 200 ml Olivový olej — […]
Rychlé tempo života nás často nutí volit hotové, zpracované potraviny, ale přírodní suroviny se vrací do kuchyní. Jedním z nenápadných hrdinů těchto změn se stal loupaný hrách – luštěnina, která díky nízkému glykemickému indexu a bohatství vitamínů, minerálů a vlákniny je spojencem srdce a krevního oběhu. Jaké vlastnosti má loupaný hrách a co z něj […]
Dříve jsem den začínal kávou, ale teď jsem pochopil, že je lepší ji odsunout na druhou kolej. Mnohem užitečnější je zvolit vodu s přísadou, o které všichni víme, ale někdy zapomínáme. Proč je dobré pít vodu s medem? Není těžké uhodnout, že mám na mysli vodu s medem . Tento nápoj často spojujeme se zimní […]
Káva, která vás nezklame? Mnozí z nás už určitě slyšeli tento název. Nejhorší je, když ochutnáte nápoj schovaný pod víčkem. Zdá se, že malé černé šaty a tento druh tuku jsou podivná kombinace. Nicméně stojí za to tuto kombinaci vyzkoušet, protože má mnoho zdravotních výhod. Je také snadné ji připravit. Káva s olejem – jaké […]
