Citrony, stejně jako ostatní ovoce s vysokým obsahem vody, mají tendenci rychle plesnivět. Naštěstí však existují způsoby, jak je udržet déle čerstvé. Kdo by to nezažil: není to tak dávno, co byl vozík v supermarketu… Číst dále »Správné skladování citronů: jak se vyhnout plísním
Supermarkety jsou plné levného medu, který je však často falešný. Pravý včelařský med je obvykle mnohem dražší – a to z dobrého důvodu. Tekuté zlato- sladké, lepkavé a lahodné. Lžička medu v čaji nebo ráno… Číst dále »Proto je pravý med tak drahý.
Každý, kdo chce na začátku léta uvařit tuto typickou sezónní zeleninu, si možná klade otázku, kolik chřestu vlastně potřebuje na osobu, aby všechny zasytil. My vám to objasníme. Pokud jde o těstoviny, obvykle se uvádí,… Číst dále »Kolik chřestu by se mělo uvařit na osobu?
Není pochyb o tom, že snídaně je nejdůležitějším jídlem dne. Existuje mnoho možností, jak si ranní jídlo připravit, a každá z nich vám jistě zaručí chutné jídlo. Věděli jste ale, že snídani si můžete připravit… Číst dále »Ze zbytků kynutého těsta připravuji chutnou snídani. Moje rodina je miluje.
Každoročně se v předvečer květnových svátků vrací do našich životů grilování. Spolu s ním se vracejí i otázky o legálnosti rozpalování grilu na různých místech a o tom, kdy můžeme mít oprávněné stížnosti na obtížného… Číst dále »Při rozpálení grilu buďte opatrní. Stačí jedna chyba a trest bude vysoký
Vezměte na vědomí, jak vařit ve fritéze na vzduchu Toto je nejlepší nádoba pro vaření ve fritéze, není to hliníková fólie ani plíseň. Měli bychom tedy začít myslet na to, co všechno nás v těchto… Číst dále »Žádná hliníková fólie, žádná plíseň: to je nejlepší nádoba pro vaření ve fritéze.
„ Nejlepší husa na svátek svatého Martina?“ Pravděpodobně ano, protože tehdy se nejsnáze kupuje. I když je 11. listopad dávno pryč, stojí za to si nejzdravější maso připomenout. Proč Češi husu nejedí? Husí maso je… Číst dále »Je to nejzdravější maso, ale Češi ho nechtějí jíst.
Recept na tvaroh je poměrně univerzální. Jsou to palačinky, které se dají podávat buď na sladko, nebo na slano. Proto se skvěle hodí k snídani, večeři, jako svačina během dne nebo i jako lehký oběd.… Číst dále »Nadýchané a vydatné tvarohové koláče. Placky zmizí z pánve během chvilky.
Pomocí této přísady, kterou má doma každý, můžete z rajčat odstranit vodu, a zlepšit tak jejich chuť. Máloco se vyrovná umami chuti dobrého rajčete , která zaujme už při pohledu na něj. A přestože rajčata… Číst dále »Jednoduchý trik, jak zvýšit chuť rajčat: „Musíme využít chemii v kuchyni.
Tyto buchtičky se velmi snadno připravují a slouží jako svačina. Příprava domácích buchtiček nemusí být složitá ani vyžadovat spoustu ingrediencí. S pouhými 200 gramy kvásku a 200 gramy smetany můžete připravit těsto o hmotnosti přibližně… Číst dále »Připravte si tyto minibuchtičky ze 2 ingrediencí a nebudete je moci přestat jíst.
