Tipy šéfkuchaře nejlepší restaurace v České republice na recepty, diety a nápoje
Tipy šéfkuchaře nejlepší restaurace v České republice na recepty, diety a nápoje
Za pár minut připravíte toto lahodné jídlo, kterým překvapíte své blízké. Dýně je jednou ze zelenin, která má největší přínos pro naše zdraví. Jeho chuť a oranžová barva z něj dělají skvělou volbu pro přípravu sladkých i slaných pokrmů. V následujícím článku vás naučíme připravit lahodné dýňové buchty, kterými překvapíte své blízké. Jak připravit dýňové […]
Krůtí maso se nevybírá tak často jako kuřecí, hlavně proto, že se ho mnozí obávají. Maso z krůty je jemnější, takže při zpracování během několika minut vyschne téměř do křupava. Dnes máme pro vás tip, jak na to. Poradíme vám, jak připravit dokonale šťavnatou a jemnou krůtí pečeni, ať už ji grilujete, nebo ne. Hlavní […]
Čokoládový dort je delikatesa, která v sobě snoubí ořechy, čokoládu, smetanu a dulce de leche a je ideální pro každou příležitost. Jeho příprava je jednoduchá a výsledek neodolatelný. Zjistěte více. Ingredience: 200 g nasekaných vlašských ořechů 200 g polosladké čokolády 200 g másla 200 g cukru 4 vejce 200 g samokypřící mouky 500 g dulce […]
Pokud vám to rozpočet nedovolí, tento kus masa bude skvělou volbou pro vaše příští grilování . Jaký kus masa nahrazuje steak z výřezu a má vynikající chuť? V České republice je grilování tradicí, ale kvůli růstu cen masa se některé kusy masa staly nedostupnými. Jeden z nejžádanějších kusů výrazně zdražil, ale existuje levnější alternativa s […]
Tento trik používáme doma pokaždé, když připravujeme hranolky – ve fritéze i na pánvi s olejem. Tento způsob používaly už naše babičky, ale navzdory všemu má pevný vědecký základ. Je to jedno z nejoblíbenějších jídel. Hranolky (smažené na oleji nebo na vzduchu) jsou skvělým doplňkem k mnoha jídlům. Existuje však jeden trik, díky kterému jsou […]
Tento nápoj vám pomůže kontrolovat hladinu cholesterolu a zlepšit zdraví. Zjistěte, jak ho připravit. V zdravé výživě je důležitá nejen pevná strava, ale také nápoje, které obsahují potřebné živiny . V tomto smyslu existuje přírodní šťáva, která je v naší zemi zatím málo známá, ale má mnoho prospěšných vlastností pro organismus: řepná šťáva . Tento […]
Ačkoli vepřové kotlety „szablé“ jsou národním polským pokrmem, čas od času je dobré je nahradit něčím lehčím. Telecí maso může být základem pro chutné kotlety, karbanátky nebo guláš. Obsahuje méně tuku než hovězí nebo vepřové maso, ale více bílkovin. Není to nejlevnější způsob, ale nejlépe pečuje o krevní, svalový a imunitní systém. Telecí maso je […]
Selské vareniki jsou pokrm, který určitě ocení milovníci tradiční kuchyně. Chutí připomínají známé bramborové babky, ale v zajímavější interpretaci – zabalené v jemném varenickém těstě. Jsou syté, voňavé a plné chuti. K jejich přípravě nejsou potřeba žádné složité ingredience a konečný výsledek překvapí svou vynikající chutí. Podávané s opečenou slaninou a smaženou cibulkou nebo zakysanou […]
Klasický okurkový salát zná každý, ale tato krémová varianta s rajčaty a koprem se snadno vejde do vaší kapsy. Objevte recept na čerstvý, chutný salát, který si zamilujete jako přílohu k téměř jakémukoli jídlu. Je rychlý, snadný a neodolatelný! Saláty jsou skvělým doplňkem hlavních jídel, dodávají jim svěžest a vitamíny. Salát z okurek je základním […]
Žitný chléb je sytý, hutný a výživný. Má charakteristickou kyselou chuť, naplní kuchyni nádhernou vůní a zůstává čerstvý déle než klasický pšeničný. Navíc je bohatý na vlákninu a minerály. Pokud ho kupujete v obchodě, možná budete překvapeni, jak snadno se dá připravit doma – s minimem ingrediencí a maximálním výsledkem. Jak upéct žitný chléb? Vše, […]
