Tipy šéfkuchaře nejlepší restaurace v České republice na recepty, diety a nápoje
Tipy šéfkuchaře nejlepší restaurace v České republice na recepty, diety a nápoje
Šašlák z vepřového masa na kefíru je skvělá volba pro rodinnou večeři nebo piknik na čerstvém vzduchu. Marináda na bázi kefíru dělá maso neuvěřitelně jemné a šťavnaté. Nabízím vám podrobný recept, který vám pomůže připravit tuto lahodnou delikatesu. Ingredience: Vepřová krk — 2 kg Kefír (3,2 % tuku) – 600 ml Bazalka – 1 svazek […]
Takové jídlo vám nenabídnou ani v tradiční restauraci Kimchi je pikantní nakládané zelí, bez kterého si nelze představit korejskou kuchyni. Ale jídlo s výraznou chutí je populární daleko za hranicemi jedné země. A nemusíte kvůli tomu letět za třicet zemí, abyste ho ochutnali. Všechno si můžete připravit doma z jednoduchých surovin: Budete potřebovat: 1 hlávka […]
Snídaně je nejdůležitější jídlo dne. Mnoho lidí ráno rádo sní něco sladkého, ale přemýšlí, jak to ovlivní jejich stravu. Naštěstí existují řešení, která nám umožní jíst něco sladkého a zároveň výživného. Získejte recept na čokoládovou pohankovou granolu, která chutí připomíná… Nesquik. Ingredience pro čokoládovou pohankovou granolu Pokud se ptáte, zda cereálie neubírají tomuto jídlu na […]
Cuketa je zelenina, která má mnoho zdraví prospěšných vlastností a kulinářských využití. Je skvělým doplňkem k večeři, lze z ní připravit palačinky nebo ji grilovat. Do tohoto seznamu stojí za to přidat recept na lahodnou smaženou cuketu se zajímavou náplní. Vyzkoušejte a určitě nebudete zklamáni. Jaké jsou vlastnosti cukety? Cuketa je neuvěřitelně chutná, ale především […]
Lasagne se cuketou a houbami – nová verze klasického jídla, která vás překvapí svou chutí. Díky lehkým ingrediencím a aromatickým kořením je tato varianta lasagne nejen chutnější, ale i zdravější. Nudí vás obyčejná lasagne a máte chuť na něco úplně jiného? Nebo možná chcete vyzkoušet zdravější a lehčí verzi tohoto jídla? Pokud jste na alespoň […]
Křupavé bramborové placky jsou klasikou polské kuchyně, která potěší svou jednoduchostí a chutí. Jejich zlatavá křupavá kůrka a měkký střed z nich dělají neodolatelné pokušení. Skvěle se hodí jako samostatné jídlo i jako příloha k omáčkám nebo masu. Příprava lívanců není složitá a základní ingredience najdete v každé kuchyni. Naučte se recept na tradiční křupavé […]
Masové kuličky z mletého masa a červená řepa jsou povinná kombinace, jako hamburger a hranolky, jako Flip a Flap, jako PIN a zelenina. S tímto receptem na salát, který je dokonce lepší než ta nejlepší restaurační verze, si získáme srdce milovníků tradičních obědů. Chutný salát z červené řepy Salát z červené řepy se připravuje snadno, […]
Dlouho jsem hledala ideální způsob přípravy míchaných vajec. Chtěla jsem, aby byla sametová, jemná a nadýchaná – taková, jaká si je pamatuji z dětství. Zkoušel jsem různé metody, přidával jsem mléko, smetanu, ale výsledek nikdy nebyl zcela uspokojivý. Až jednou jsem objevil jednoduchý trik, který navždy změnil moje snídaně. Míchaná vejce jsou jedním z jídel, […]
Sezóna domácích nakládaných okurek může být považována za zahájenou. Z tohoto důvodu se naučte připravovat tyto konzervy zcela jiným způsobem. V tomto případě je vynikající chuť okurek dána neobvyklým kořením a přísadou, která každého překvapí. Tak se odvažte, vyzkoušejte recept a budete tuto pochoutku připravovat každý rok. Nejlepší okurky na jaro Začátek května přináší první […]
Máte rádi muffiny, ale hledáte zdravou, 100% domácí, jednoduchou a chutnou variantu? Máte ji mít, a je připravená z celozrnné ovesné mouky. Od té doby, co jsem objevila slavné vločky, nacházím oves všude a i když mi zpočátku moc nechutnal, když jsem začala objevovat všechny jeho možnosti, zařadila jsem ho do své kuchařky jako inspiraci […]
