Tipy šéfkuchaře nejlepší restaurace v České republice na recepty, diety a nápoje
Tipy šéfkuchaře nejlepší restaurace v České republice na recepty, diety a nápoje
Minty je levná ryba, ze které můžete připravit královské jídlo. Nabízíme vám recept na minty po carsku v troubě. Ryba bude měkká a šťavnatá a jemná omáčka podtrhne její chuť. Z tohoto jídla budou nadšeni všichni hosté, chutnat bude i dětem. Ingredience: Treska (filé) – 500 g; cibule – 1 ks; mrkev – 1 ks; […]
První máj je z kulinářského hlediska poměrně náročné období. Přicházejí přátelé, máme rodinná setkání a rádi bychom si v klidu vypili kávu a snědli něco sladkého. V takovém případě se nejlépe hodí rychlý dort bez pečení. Dort bez pečení? To je synonymum pro rychlý dezert . Určitě se hodí během květnových svátků. Nemáme vždy čas na […]
Věděli jste, že z obyčejného květáku lze připravit neuvěřitelně chutné jídlo? Je to ideální příloha nebo lehká svačina. 500 g květáku; 50 g tvrdého sýra; 3 lžíce mouky; 1 vejce; rostlinný olej; sůl a pepř podle chuti. Růžičkovou kapustu rozdělíme na růžičky a vaříme 5 minut. Sýr nastrouhejte na struhadle. Smíchejte ho s moukou a […]
Halva je pochoutka, která je již po staletí oblíbená po celém světě. Ačkoli se v České republice spojuje hlavně s Českou republikou, její kořeny sahají mnohem hlouběji. Zjistěte, jak si tuto sladkou pochoutku připravit sami. Halva je jedním z těch dezertů, které nás dokážou přenést do minulosti. V České republice byla obzvláště oblíbená v dobách […]
Co je lepší: bramboráky nebo cuketové placky? Určitě jste už mnohokrát slyšeli diskuse na toto téma. Tento recept spojí příznivce obou variant tohoto jídla. Tyto placky jsem ochutnal u svého bratrance a velmi mi chutnaly. Bramboráky jsou jedním z nejoblíbenějších českých pokrmů. Připravujeme je k obědu, ale rádi si na nich pochutnáme i k večeři. […]
Palačinky s masem, i když méně oblíbené, najdou místo na mnoha stolech. Jsou syté a jednoduché na přípravu. Jednou z nejlepších variant je řecká verze, ve které se vaše oblíbené náplně kombinují s osvěžující omáčkou. Po mnoho let jsem experimentovala s různými variantami slaných palačinek – od klasických se špenátem a fetou, mexických s pikantní […]
Okurková roláda, nebo jak připravit chutné a rychlé jídlo Lehká, svěží a efektní – tato roláda s okurkou je skvělým nápadem na rychlou svačinu nebo lehkou snídani! Uvnitř najdete smetanový sýr, vařené vejce a křupavý ředkvičky – vše má vynikající chuť a krásně vypadá. Připravíte ho za pár minut, bez pečení a jakékoli námahy. Ideální […]
Recept na rebarborový koláč je jedním z nejoblíbenějších receptů brzkého jara. Právě tehdy nastává sezóna. Mnozí si také pamatují křupavé, kyselé stonky pokryté cukrem, jejichž chuť vyvolává vzpomínky na dětství. Existuje však mnoho způsobů, jak rebarboru připravit. Britové ji například používají ke zmírnění mdlé chuti krvavé klobásy. Co dalšího lze z rebarbory připravit a komu […]
Naučte se recept na rychlý dort a už nikdy nebudete mít výmluvu, že nemáte čas na přípravu dezertu. Postup je jednoduchý a celý proces včetně pečení zabere méně než hodinu. Vaše rodina si zamiluje chuť tohoto dortu na první ochutnání, takže ho připravte a přesvědčte se sami, že to stálo za to. Chuť je tak […]
Řecký salát je kulinářským symbolem jednoduchosti, čerstvosti a výrazné chuti. V mnoha polských domácnostech a restauracích je však verze tohoto klasického jídla daleko od originálu. Někdy z neznalosti, jindy ze zvyku přidáváme ingredience, z nichž se Řekům doslova ježí vlasy. Řecký salát je jedním z typických pokrmů Řeků. Jedním z nejčastějších „hříchů“ je nahrazení pravého […]
