Restaurace a Penzion Podloubí

Tipy šéfkuchaře nejlepší restaurace v České republice na recepty, diety a nápoje

Oblíbené recepty

Připravte si tiramisu doma za 15 minut: jednoduchý recept s fotkami a zajímavými fakty

Legendární dezert za 15 minut ve vaší kuchyni Tiramisu je slavný italský dezert, který si podmanil svět díky úžasné kombinaci jemnosti a výrazné kávové chuti. Název „tiramisu“ se z italštiny doslovně překládá jako „vytáhni mě nahoru“ nebo „povzbuď mě“, což odráží jeho povzbuzující kávovou chuť a energetickou hodnotu. Předpokládá se, že dezert se objevil na […]

Večeře za 20 minut ze 3 ingrediencí – jednoduše a bez zbytečného nádobí

Rychlá večeře za 20 minut Čas na přípravu večeře je vždy omezený, zejména v pracovní dny, kdy máte chuť na něco rychlého, ale chutného. Pouze ze tří ingrediencí můžete za 20 minut připravit plnohodnotnou a výživnou večeři. Tento variant je vhodný i pro ty, kteří nechtějí trávit čas úklidem po vaření. Minimum nádobí a maximum […]

TOP 5 náplní pro plněné palačinky: od klasiky po exotiku

Najděte si svůj oblíbený recept Tenké, dozlatova upečené palačinky jsou ideální základ pro nejrůznější náplně. Představujeme vám TOP 5 variant plněných palačinek, které se hodí jak na vydatnou snídani, tak na sváteční stůl. Od klasických kombinací po nečekané chuťové kombinace – každý si najde svou ideální palačinku! Předpokládáme, že palačinky už máte připravené. Pokud ne, […]

Připravuji rychlý jahodový koláč s máslem k kávě. Nadýchaný a jemný

Je snadný na přípravu a tak chutný, že na talíři nezůstane ani drobeček. Vlhký koláč v kombinaci se sladkými jahodami – lahodný hit. Těsto smažené na másle – recept, který vždycky funguje. Dlouho koloval mezi mými příbuznými a nikdo ani nezmínil, že by v něm byla sebemenší vada. Kdykoli se v obchodech objeví jahody, vezmu […]

Chutná, zahřívající varianta řepné polévky. O chladiči zatím ani neuvažuji.

Co uvařit, aby se člověk zahřál? Letos nás květen teplotami rozhodně nerozmazluje, proto hledáme záchranu v kuchyni. Tato polévka, něco mezi řepovým a zeleninovým ragú, s nádechem Východu a kouřovou vůní, je ideální pro chladné dny. Řepná polévka v zahřívající variantě – pro chladné jaro Mangold , neboli mladé listy a kořeny řepy, je oblíbenou […]

Smíchám lžičkou zdravé ingredience. Rychle připravím sušenky, které má ráda celá moje rodina.

Pár jednoduchých kroků a voňavé domácí pečivo je hotové. Stačí smíchat ingredience, vytvarovat sušenky a dát je do trouby. Trochu trpělivosti a výsledek potěší všechny. Každý zná ten moment, kdy najednou dostane chuť na něco sladkého, ale v kuchyni není ani kousek čokolády ani dortu. Místo toho, abyste to vzdali a čekali na další nákup, […]

Nejlepší halvu lze připravit pouze ze dvou ingrediencí. Máme pro vás jednoduchý recept.

Halva je velmi oblíbená pochoutka, která má své příznivce i odpůrce. V obchodech je k dostání mnoho druhů této pochutiny. Skutečným uměním je však připravit si ji doma sami, ale k tomu budete potřebovat správný recept. Právě to vám chceme nabídnout. Podívejte se, jak připravit domácí halvu ze slunečnicových semínek. Stojí za to jíst halvu? […]

Tento sýr griluji na každé párty. Tato pochoutka má obrovský úspěch a připraví se za pouhou minutu.

Kromě masa a zeleniny griluji také sýry, a jedním z nich je sýr halloumi, který díky své jedinečné konzistenci nevyžaduje zabalení do alobalu. Chuť grilovaného sýra halloumi vás přenese na kulinářskou cestu na Kypr, odkud tento produkt pochází. Připravit voňavé grilované (nebo smažené) předkrmy je snadné. Jaké jsou vlastnosti kyperského sýra halloumi? Halloumi je polotvrdý, […]

Tyto houby lze bez obav konzumovat místo masa. Jsou zdravější a chutnější .

Žampiony jsou v české kuchyni velmi rozšířené. Vedle nich na regálech obchodů najdete i hlívu ústřičnou, kterou mnoho lidí často přehlíží. Škoda, protože tyto houby se skvěle hodí do mnoha pokrmů a obsahují spoustu cenných živin. Zjistěte, co se dá z hlívy ústřičné připravit a čím se liší od oblíbených šampiňonů. Hlíva ústřičná – chutné […]

Tento recept na brambory se slaninou se stal hitem. Večeře bude hotová, než se nadějete.

Bramborový salát se slaninou potěší svou chutí. Podává se teplý a je vynikající jako samostatná předkrm, teplá večeře, aperitiv nebo doplněk k jiným pokrmům, například k grilovaným pokrmům. Teplý bramborový salát se slaninou je víc než jen předkrm. Jídlo kombinuje jemnost brambor, charakteristickou chuť slaniny a intenzivní aroma čerstvé zeleniny a poskytuje tak jedinečný chuťový […]

Přesunout se na začátek