Restaurace a Penzion Podloubí

Tipy šéfkuchaře nejlepší restaurace v České republice na recepty, diety a nápoje

Kulinářské trendy

Celkem 5 ingrediencí. Nikdy jste neochutnali chutnější grilovaná křidélka

Za hezkého počasí se gril rozžhaví téměř instinktivně. Šťavnaté maso, voňavé koření a jedinečná kouřová příchuť – to je to, proč milujeme grilovací sezónu. Ačkoli vepřové krky a klobásy mají své věrné fanoušky, právě grilovaná křidélka přitahují všechnu pozornost. Zvláště pokud je správně připravíme. Jednoduchá marináda na kuřecí křidélka Tajemství spočívá v marinádě, která křidélkům […]

Tiramisu bez starostí: dezert, který se připravuje pár minut

Pokud si myslíte, že tiramisu je jen záležitost restaurací, mascarpone a kuchařských kurzů, mám pro vás dobrou zprávu: můžete si připravit neuvěřitelně chutnou variantu doma, bez zbytečné námahy. A hlavně rychle. Tak rychle, že se sami budete divit. Složení — 200 g smetanového tvarohu (můžete použít běžný 5%, hlavně aby nebyl zrnitý); — 200 ml […]

9 z 10 Čechů se při této myšlence otřese. A přitom je to ta nejlepší a nejzdravější část kuřete. Ideální večeře

Tento guláš je velmi jednoduché jídlo, které se skvěle hodí k pohance, bramborám nebo knedlíkům. Recept je neuvěřitelně jednoduchý a tímto pokrmem dodáme svému tělu spoustu cenných vitamínů a minerálů. Pokud hledáte nápad na neobvyklou večeři pro celou rodinu , vyzkoušejte následující recept na guláš z kuřecích srdíček . K přípravě základního receptu potřebujete jen […]

Jsem dietolog a tady je, co se stane, když sníte konzervovaný cizrna.

Všimněte si, co se stane, když budete jíst cizrna každý den. Konzumace konzervovaného cizrna může mít zcela neočekávané důsledky, protože se jedná o ingredienci, o které jsme možná dosud nepřemýšleli. Proto nastal čas jasně se rozhodnout pro takový typ detailů, při kterém je možné vše. S pomocí některých ingrediencí, které mohou nejlépe vyhovovat našim potřebám. […]

Podávejte jej k snídani a vaše rodina bude nadšená. Soutěž v pečení palačinek

Není třeba je obracet, pečení trvá jen pár minut a jednoduché doplňky z tohoto jídla udělají sladkou pochoutku. Tato omeleta ve stylu „Caesar“ se připravuje ještě rychleji než hromada palačinek. Omeleta „Caesar“, také známá jako kaiser-schmarrn , je tradiční rakouské jídlo, které ohromí svou nadýchanou a chutnou texturou. Toto jídlo dokazuje, že s pouhými malými […]

Rychlé placky z cukety . Večeře za 20 minut

Ačkoli vrchol sezóny cuket je ještě před námi a na českou odrůdu si budeme muset ještě chvíli počkat, importované cukety již lze koupit v supermarketech za stále atraktivnější ceny. Jedna velká nebo dvě malé cukety stačí na přípravu rychlého jídla, které potěší všechny členy domácnosti. Křupavé cuketové placky můžete připravit k obědu i k večeři. […]

Připravuji tyto karbanátky na gril. Vepřová krkovice už není během květnových svátků hlavním chodem.

Vepřová krkovice, klobása a krvavá klobása jsou klasické pokrmy připravované na grilu. Všichni je mají rádi, ale děti si často stěžují. Začala jsem vařit karbanátky s myšlenkou na ně, ale rychle se ukázalo, že jsou chutné bez ohledu na věk. Jsou velmi chutné a dobře dochucené. Tyto karbanátky chutnají nejen dětem. Když zveme přátele na […]

Na První máj připravím takovéhle chutné kuřecí špízy. Dodatečná přísada dělá své

Kuřecí špízy jsou moje oblíbené jídlo na grilu. Ať už na maso přidám papriku nebo ananas, špízy jsou vždycky rychle prázdné. S touto lehkou tureckou omáčkou jsou velmi chutné. Nedokážu si představit kuřecí špízy bez této omáčky. Myslím si, že grilovaná jídla potřebují čerstvé doplňky, a to nejen v podobě lehkých a osvěžujících omáček, ale […]

Tyto turecké buchty se dají připravit během chvilky. Patnáct minut a hotovo.

A ta vůně? Jako z pekárny Asi není nic lepšího než vůně čerstvě upečeného chleba. Bohužel je tato činnost často spojena se složitými pravidly a zdlouhavým procesem. Pokud se ale místo tradičního chleba nerozhodnete připravit tureckou specialitu. Než se nadějete, bude hotovo. Jak upéct rohlíky, aby byly křupavé? Pro mnoho lidí je chutný a čerstvý […]

Vyrobte si takové špízy na grilování. Přidejte ovoce a vaši hosté si budou přidávat.

Příprava pokrmů na grilu není jen způsob, jak trávit čas na čerstvém vzduchu, ale také skvělá příležitost experimentovat s různými chutěmi. Jedním z nápadů, který bude vypadat skvěle jak na zahradní párty, tak v domácí kuchyni, jsou kuřecí špízy s ananasem. Kombinace šťavnatého masa, sladkého ovoce a voňavých koření uspokojí chuť i těch nejnáročnějších hostů. […]

Přesunout se na začátek