Tipy šéfkuchaře nejlepší restaurace v České republice na recepty, diety a nápoje
Tipy šéfkuchaře nejlepší restaurace v České republice na recepty, diety a nápoje
Legendární dezert za 15 minut ve vaší kuchyni Tiramisu je slavný italský dezert, který si podmanil svět díky úžasné kombinaci jemnosti a výrazné kávové chuti. Název „tiramisu“ se z italštiny doslovně překládá jako „vytáhni mě nahoru“ nebo „povzbuď mě“, což odráží jeho povzbuzující kávovou chuť a energetickou hodnotu. Předpokládá se, že dezert se objevil na […]
Slezské knedlíky jsou jedním z nejznámějších pokrmů polské kuchyně. Lze je podávat na různé způsoby, s různými přílohami, jako je maso nebo omáčka. Je však dobré vědět, jak je připravit, aby byly nadýchané a měkké. Stačí jedna přísada. Slezské knedlíky jsou tradiční polské jídlo. Slezské knedlíky – polské jídlo, které si získalo sympatie mnoha lidí. […]
Hledáte alternativu kuřecího masa? Co si dát k večeři místo kuřecího filé, abyste se stravovali zdravě, zhubli a udrželi si normální hladinu cholesterolu? Zdravým a doporučovaným druhem drůbeže jsou křepelky. Kdysi bylo toto jídlo perlou české kuchyně a dnes bezkonkurenčně vládne ve Francii. Nastal čas na obnovu chovu křepelek v České republice! Stojí za to […]
Italské tvrdé sýry Parmigiano Reggiano a Grana Padano již po staletí bezkonkurenčně vládnou na stolech a dodávají rizotu a špagetám lahodnou chuť. Jejich role však přesahuje kulinářský požitek – vědecké studie potvrzují, že obsahují mnoho biologicky aktivních látek, které podporují zdraví kostí, střev a celkový stav organismu. Jaká tajemství skrývají tyto aromatické sýry? Zjistíme, zda […]
Vepřová krkovička je jedním z nejoblíbenějších druhů masa na grilování. Většina z nás ji obvykle nakrájí na plátky, naloží do marinády a opeče na grilu jako kotlety. Neméně chutná bude i ve formě špízů. Využijte náš recept, díky kterému budou šťavnaté a neuvěřitelně aromatické. Vepřová krkovice je maso, které se doporučuje připravovat na grilu, protože […]
Pizza s bílou omáčkou a žampiony je vynikající pokrm, který vás překvapí svou jemnou chutí a vůní. Příprava je jednoduchá a výsledek předčí všechna vaše očekávání! Ingredience: Na těsto: Pšeničná mouka — 300 g Sušené droždí — 1 lžička Cukr — 1 lžička Sůl — ½ lžičky Teplá voda — 200 ml Olivový olej — […]
Halva je velmi oblíbená pochoutka, která má své příznivce i odpůrce. V obchodech je k dostání mnoho druhů této pochutiny. Skutečným uměním je však připravit si ji doma sami, ale k tomu budete potřebovat správný recept. Právě to vám chceme nabídnout. Podívejte se, jak připravit domácí halvu ze slunečnicových semínek. Stojí za to jíst halvu? […]
Žampiony jsou v české kuchyni velmi rozšířené. Vedle nich na regálech obchodů najdete i hlívu ústřičnou, kterou mnoho lidí často přehlíží. Škoda, protože tyto houby se skvěle hodí do mnoha pokrmů a obsahují spoustu cenných živin. Zjistěte, co se dá z hlívy ústřičné připravit a čím se liší od oblíbených šampiňonů. Hlíva ústřičná – chutné […]
Takové jídlo vám nenabídnou ani v tradiční restauraci Kimchi je pikantní nakládané zelí, bez kterého si nelze představit korejskou kuchyni. Ale jídlo s výraznou chutí je populární daleko za hranicemi jedné země. A nemusíte kvůli tomu letět za třicet zemí, abyste ho ochutnali. Všechno si můžete připravit doma z jednoduchých surovin: Budete potřebovat: 1 hlávka […]
Cuketa je zelenina, která má mnoho zdraví prospěšných vlastností a kulinářských využití. Je skvělým doplňkem k večeři, lze z ní připravit palačinky nebo ji grilovat. Do tohoto seznamu stojí za to přidat recept na lahodnou smaženou cuketu se zajímavou náplní. Vyzkoušejte a určitě nebudete zklamáni. Jaké jsou vlastnosti cukety? Cuketa je neuvěřitelně chutná, ale především […]
