Tipy šéfkuchaře nejlepší restaurace v České republice na recepty, diety a nápoje
Tipy šéfkuchaře nejlepší restaurace v České republice na recepty, diety a nápoje
Sezóna chřestu je obdobím, na které mnozí z nás čekají celý rok. Tato jemná a nízkokalorická zelenina je velmi oblíbená, ale není vždy snadné ji koupit. V takovém případě vyvstává otázka, zda lze chřest zmrazit pro pozdější použití. Chřest je skutečnou delikatesou na jarním stole. Je nejen chutný, ale také zdravý – dodává tělu mnoho […]
Na internetu najdete spoustu informací o prospěšných účincích vzdání se cukru. Nakolik je to pravda? Populární výživová poradkyně se to rozhodla ověřit. Odkázala na jedno z videí, které koluje po internetu. Co se děje s vaším tělem, když se vzdáte cukru? Předpokládá se, že vzdání se cukru zhubnete za pouhé dva týdny, zmizí otoky a […]
Všimněte si, co se stane, když budete jíst cizrna každý den. Konzumace konzervovaného cizrna může mít zcela neočekávané důsledky, protože se jedná o ingredienci, o které jsme možná dosud nepřemýšleli. Proto nastal čas jasně se rozhodnout pro takový typ detailů, při kterém je možné vše. S pomocí některých ingrediencí, které mohou nejlépe vyhovovat našim potřebám. […]
Jedním z oblíbených receptů na přípravu mladého zelí je jeho osmažení se slaninou nebo dušení ve smetaně s koprem. Můžete také smíchat smetanu se slaninou, a i když je to opravdová kalorická bomba, chuť za to stojí. Mladé zelí se však dá připravit i jednodušším způsobem. Vše, co potřebujete, je voda, olej, kopr, koření a […]
Exotická karambola (Averrhoa carambola) je ovoce, které roste na stromě zvaném karambola obecná. V České republice zatím není příliš populární, ale díky svým jedinečným léčivým účinkům se stává stále známějším. Je nejen atraktivní na pohled, ale také velmi cenný z hlediska výživy, zejména pro lidi, kteří dbají o své zdraví. Řekneme vám o nutričních vlastnostech […]
Výzkum ukázal, že u lidí, kteří konzumují tento produkt, se výrazně snižuje systolický krevní tlak a hladina cholesterolu. Nejtěžší na udržování vyvážené stravy a pravidelném stravování je překonat pokušení udělat pravý opak : improvizovat a kompenzovat. Abyste se účinně starali o své tělo a dodržovali středomořskou stravu, která je v České republice tak oblíbená, nemusíte […]
V závislosti na stupni zralosti může obsahovat méně cukru, více škrobu, být snadno stravitelný nebo dokonce dodávat více energie; seznámte se s různými názory odborníků Banány obsahují sacharidy, které se přeměňují na glukózu a dodávají energii pro činnost Podle údajů jsou banány jedním z nejvíce konzumovaných druhů ovoce: v průměru každý člověk spotřebuje asi 12 […]
Navzdory tomu, že brambory měly po mnoho let ne zrovna nejlepší pověst, v kontextu zdravé výživy si získávají stále větší uznání. Na rozdíl od všeobecného přesvědčení obsahují tyto oblíbené hlízy velké množství živin a jsou méně kalorické než dlouhozrnná bílá rýže. Je čas vrátit brambory do našeho jídelníčku? Brambory jsou zelenina z čeledi lilkovitých, která […]
Hovězí svíčková, na dlouhá léta zapomenutá mnoha milovníky české kuchyně, se opět začíná těšit oblibě. Jemné a výživné maso, které bylo kdysi oblíbenou součástí tradičních pokrmů, si nyní znovu získává místo ve zdravém jídelníčku. Hovězí kýta se získává ze spodní části hovězího jatečně upraveného těla. Její charakteristickou vlastností je jemnost masových vláken, která po tepelné […]
Po celá desetiletí je pomerančový džus k snídani symbolem zdraví, energie a vitality. Jeho svěží chuť a vysoký obsah vitamínu C z něj dělají oblíbenou volbu pro začátek dne. V posledních letech se však nadměrná konzumace tohoto nápoje stala předmětem diskuse, zejména kvůli vysokému obsahu přírodního cukru a nízkému obsahu vlákniny ve srovnání s celými […]
