Tipy šéfkuchaře nejlepší restaurace v České republice na recepty, diety a nápoje
Tipy šéfkuchaře nejlepší restaurace v České republice na recepty, diety a nápoje
Máte rádi ovesnou kaši k snídani? To je správně! Ale stará obilná alternativa je ještě zdravější – a šetrnější pro trávení a hladinu cukru v krvi… Ovesné vločky jsou již mnoho let považovány za vzor zdravé snídaně . A není divu: jsou bohaté na vlákninu, obsahují komplexní sacharidy a zajišťují dlouhodobý pocit sytosti. Oves také […]
Maso je důležitým zdrojem bílkovin, železa a vitamínů skupiny B, ale jeho nadměrná konzumace, zejména červeného a tučného masa, může škodit zdraví. Například častá konzumace vepřového masa může zvýšit hladinu „špatného“ cholesterolu, což zvyšuje riziko aterosklerózy – tvorby plátů v cévách. Kromě toho nadbytek živočišných bílkovin někdy narušuje rovnováhu střevní mikroflóry a zhoršuje stav cév. […]
Před vařením je třeba krupici důkladně propláchnout do čisté vody. Pokud máte děti, ráno pravděpodobně začíná kaší. Manka, ovesná nebo rýžová kaše s mlékem – vždy si vybírá nejmladší člen rodiny. Ale u nás se zvyklo, že pokud se nevaří ovesná kaše, tak je to kaše z prosa. Jíme ji všichni rádi, a to nejen […]
Nálevy jsou známé svými rozmanitými účinky na zdraví a některé z nich mohou pomoci očistit játra od tukové tkáně. Pokud jde o zdravé návyky, máloco může být příjemnější než vychutnat si ráno šálek horkého čaje. Pro dosažení nejlepších výsledků je však důležité vybrat správný čaj, protože každý z nich má své výhody , včetně těch, […]
Máte dost nadýmání, zácpy a pocitu těžkosti? Nebo možná bojujete s vysokou hladinou cholesterolu a glukózy? Seznamte se s inulinem – přírodní složkou, která se postará o vaše střeva, pomůže vám zhubnout několik kilogramů a snížit hladinu cukru. Můžete ho přidávat do ovesné kaše, jogurtu a dokonce i do kávy! Topinambur – vynikající zdroj inulinu […]
Fíškové dezerty si v posledních letech získaly obrovskou popularitu. Ořechový krém se používá při přípravě mnoha delikates, ale je třeba si uvědomit, že fíky jsou chutná, křupavá pochoutka, kterou stojí za to zařadit do pestré stravy. Jaké jsou výhody jejich konzumace? Jsou fíky zdravé? Použijte jedno pravidlo Začněme naše úvahy zvědavostí. Pistáciové stromy mohou dosáhnout […]
I když jedna sušenka, když máte chuť na něco sladkého, nezmaří všechny vaše snahy o získání dobré kondice, neustálá touha po něčem podobném se může stát velkým problémem. Čím častěji si dopřáváme hříchy spojené s jídlem, tím těžší bude odolat následujícím pokušením. Jak zkrotit chuť na sladké? Zde jsou nápoje, které vám pomohou bojovat s […]
Melasa je považována za jeden z nejužitečnějších přírodních náhražek cukru, který lze úspěšně přidávat do čaje nebo kávy, ale také do dezertů, palačinek a koktejlů. Stále se však jedná o cukr a mnoho lidí k tomuto sirupu přistupuje skepticky. Lze jej skutečně používat bez omezení? Melasa – vedlejší produkt cukrovarnického průmyslu – je hustý a […]
Vzhledem k tomu, že život se zrychluje a stres se stává nedílnou součástí každodenního života, stále více lidí hledá přirozené způsoby, jak se uvolnit a načerpat nové síly. Mezi těmito řešeními, zejména v posledních letech, vyniká kava kava – tajemný nálev z kořene kávovníku. Kava kava je nálev, který obyvatelé ostrovů Tichého oceánu používají již […]
Konzumace ryb je prospěšná pro zdraví a udržení dobré kondice. Skvělým doplňkem vyvážené stravy může být například kapr, který Poláci jedí mnohem méně než losos nebo kapr. Má však vysokou nutriční hodnotu, je levný a snadno dostupný. Stojí za to se o něm dozvědět více. Krasavec je ideální ryba pro lidi, kteří dbají na svou […]
