Tipy šéfkuchaře nejlepší restaurace v České republice na recepty, diety a nápoje
Tipy šéfkuchaře nejlepší restaurace v České republice na recepty, diety a nápoje
Nálevy jsou známé svými rozmanitými účinky na zdraví a některé z nich mohou pomoci očistit játra od tukové tkáně. Pokud jde o zdravé návyky, máloco může být příjemnější než vychutnat si ráno šálek horkého čaje. Pro dosažení nejlepších výsledků je však důležité vybrat správný čaj, protože každý z nich má své výhody , včetně těch, […]
Máte dost nadýmání, zácpy a pocitu těžkosti? Nebo možná bojujete s vysokou hladinou cholesterolu a glukózy? Seznamte se s inulinem – přírodní složkou, která se postará o vaše střeva, pomůže vám zhubnout několik kilogramů a snížit hladinu cukru. Můžete ho přidávat do ovesné kaše, jogurtu a dokonce i do kávy! Topinambur – vynikající zdroj inulinu […]
Fíškové dezerty si v posledních letech získaly obrovskou popularitu. Ořechový krém se používá při přípravě mnoha delikates, ale je třeba si uvědomit, že fíky jsou chutná, křupavá pochoutka, kterou stojí za to zařadit do pestré stravy. Jaké jsou výhody jejich konzumace? Jsou fíky zdravé? Použijte jedno pravidlo Začněme naše úvahy zvědavostí. Pistáciové stromy mohou dosáhnout […]
Ne každá hospodyňka dokáže uvařit kuřecí polévku tak, aby byla opravdu chutná a voňavá. Připravit dokonalou polévku je celé umění, které vyžaduje znalost určitých tajemství. Domácí polévka je někdy mdlá a nevýrazná, zatímco kuchaři v restauracích pravidelně sklízejí nadšené recenze na své kulinářské mistrovské kousky. Mnoho lidí se mylně domnívá, že tajemství spočívá v množství […]
„Elixír věčného mládí“ – utopie, řeknete si Příroda nás však štědře obdařila bylinkami, kořením a čaji, které jsou bohaté na složky podporující zdravý vzhled a přirozenou zářivost pokožky. Podívejte se pozorněji a objevíte kolem sebe spoustu „nápojů krásy“. Dnes si povíme o jednom z nich. Jedná se o karkade – bylinný čaj vyráběný ze sušených […]
Odborníci na výživu stále častěji poukazují na pozitivní vlastnosti černé kávy. Bez přidaného cukru nebo mléka zlepšuje funkci mozku a trávení. Káva účinně stimuluje tělo i mysl, ale ne každému chutná její přirozená chuť. Pokud máte rádi kávu s přísadami, sáhněte po této jednoduché koření z kuchyňské skříňky. Stačí přidat špetku skořice do ranní kávy, […]
Libeček, ačkoli je v kuchyni často opomíjen, má mnoho co nabídnout. Jeho jedinečné léčivé vlastnosti mohou překvapit mnoho milovníků kuřecí polévky. Stojí za to nahradit jím petržel? Libeček je bylina, která se v kuchyni používá již po staletí. Jeho intenzivní aroma a chuť z něj dělají ideální doplněk k mnoha pokrmům, včetně vývaru. Libeček nejen […]
Pokud ještě nemáte nápad na páteční večeři, podívejte se na tento recept. Palačinky se zeleninovou náplní připravené podle tohoto receptu budou chutnat všem. Budou chutné a syté, tak jak mají být. Palačinky, ideální pro postní večeři V mnoha českých domácnostech se v pátek na večeři nevaří maso. V některých rodinách je to dáno náboženským přesvědčením […]
Máta – oblíbená rostlina s jedinečnou vůní – je nejen skvělým doplňkem pokrmů a nápojů, ale také zdrojem mnoha zdraví prospěšných látek. Přidání máty do vody může mít velmi příznivý vliv na náš organismus. Ve světě nápojů plných cukru a umělých přísad se mátová voda stává stále oblíbenější volbou. Tento jednoduchý nápoj ze dvou ingrediencí […]
Divoký česnek – aromatická hvězda jara. Při správném přístupu si ho můžete vychutnávat po celý rok. Poradíme vám, jak ho skladovat. Divoký česnek není jen oblíbenou jarní rostlinou, ale také chutnou přísadou do mnoha pokrmů. Jak ale divoký česnek skladovat po skončení sezóny? Ukážeme vám, jak konzervovat divoký česnek různými způsoby, abyste si jeho čerstvou […]
