Ne každá hospodyňka dokáže uvařit kuřecí polévku tak, aby byla opravdu chutná a voňavá. Připravit dokonalou polévku je celé umění, které vyžaduje znalost určitých tajemství. Domácí polévka je někdy mdlá a nevýrazná, zatímco kuchaři v… Číst dále »Zapomeňte na koření! Tajemství lahodné kuřecí polévky, kterou používají šéfkuchaři, není v oleji ani v obvyklých kořeních.
„Elixír věčného mládí“ – utopie, řeknete si Příroda nás však štědře obdařila bylinkami, kořením a čaji, které jsou bohaté na složky podporující zdravý vzhled a přirozenou zářivost pokožky. Podívejte se pozorněji a objevíte kolem sebe… Číst dále »Elixír mládí: tento čaj zabraňuje stárnutí pokožky a je k dostání v každém obchodě – mnozí kolem něj procházejí, aniž by si ho na regálech všimli
Odborníci na výživu stále častěji poukazují na pozitivní vlastnosti černé kávy. Bez přidaného cukru nebo mléka zlepšuje funkci mozku a trávení. Káva účinně stimuluje tělo i mysl, ale ne každému chutná její přirozená chuť. Pokud… Číst dále »Stačí půl čajové lžičky. Zpomalí stárnutí a zlepší funkci mozku
Libeček, ačkoli je v kuchyni často opomíjen, má mnoho co nabídnout. Jeho jedinečné léčivé vlastnosti mohou překvapit mnoho milovníků kuřecí polévky. Stojí za to nahradit jím petržel? Libeček je bylina, která se v kuchyni používá… Číst dále »V bujónu je horší než petržel. To není pravda, protože je to afrodiziakum a přírodní prostředek podporující trávení.
Pokud ještě nemáte nápad na páteční večeři, podívejte se na tento recept. Palačinky se zeleninovou náplní připravené podle tohoto receptu budou chutnat všem. Budou chutné a syté, tak jak mají být. Palačinky, ideální pro postní… Číst dále »Nejlepší náplň do palačinek, jakou jsem kdy jedla. Ideální na páteční večeři.
Máta – oblíbená rostlina s jedinečnou vůní – je nejen skvělým doplňkem pokrmů a nápojů, ale také zdrojem mnoha zdraví prospěšných látek. Přidání máty do vody může mít velmi příznivý vliv na náš organismus. Ve… Číst dále »Jak mátová voda působí na organismus? Studie jasně ukazuje
Divoký česnek – aromatická hvězda jara. Při správném přístupu si ho můžete vychutnávat po celý rok. Poradíme vám, jak ho skladovat. Divoký česnek není jen oblíbenou jarní rostlinou, ale také chutnou přísadou do mnoha pokrmů.… Číst dále »Konzervování divokého česneku: jak uchovat jarní zeleninu čerstvou i mimo sezónu
Jsou ideální pro zdravou snídani: chia semínka a lněná semínka – nejzdravější potraviny. Ale kterou z těchto dvou variant si vybrat pro své zdraví? Vysvětlíme vám to. Pro mnoho lidí se chia semínka a lněná… Číst dále »Která superpotravina je lepší? Chia semínka a lněná semínka v porovnání
Francouzská petržel, neboli kerblík, má s petrželí mnoho společného. Za prvé, vypadá podobně, za druhé, používá se podobným způsobem a za třetí, stejně jako petržel má řadu zdraví prospěšných vlastností. Kerbel, obzvláště oblíbený ve francouzské… Číst dále »Francouzská petržel má močopudné účinky a podporuje trávení. Pijte ji a snížíte také svůj krevní tlak.
Po mnoho let jsou bylinné čaje velmi oblíbené mezi obyvatelstvem. Lidé jsou přesvědčeni, že tyto nápoje účinně podporují zdraví a bojují proti všem druhům nemocí. Ukazuje se však, že ne všechny podobné přísady jsou pro… Číst dále »Němci jej zakázali, Češi dodnes věří v jeho léčivé účinky. Žádná jiná rostlina nevyvolává tolik emocí.
