Rychlá večeře za 20 minut
Čas na přípravu večeře je vždy omezený, zejména v pracovní dny, kdy máte chuť na něco rychlého, ale chutného. Pouze ze tří ingrediencí můžete za 20 minut připravit plnohodnotnou a výživnou večeři.
Tento variant je vhodný i pro ty, kteří nechtějí trávit čas úklidem po vaření. Minimum nádobí a maximum potěšení!
Recept: Kuře s bramborami a sýrem
Ingredience:
- kuřecí filé – 2 ks;
- brambory – 3–4 ks;
- tvrdý sýr (např. čedar nebo gouda) – 100 g.
Příprava:
Příprava ingrediencí:
Brambory nakrájejte na tenké plátky nebo na poloviny (podle preference). Kuřecí filé nakrájejte na malé kousky nebo proužky, aby se rychleji uvařily. Sýr nastrouhejte na struhadle.
Vaříme na pánvi:
Na rozpálenou pánev s trochou oleje dáme brambory. Smažíme je na středním ohni do zlatova, občas obracíme, aby se nepřipálily. Když jsou brambory napůl hotové, přidáme kuřecí filé a vaříme, dokud není maso úplně propečené.
Když je kuře a brambory hotové, posypeme vše strouhaným sýrem a přikryjeme pánev pokličkou na 2–3 minuty, aby se sýr roztavil. Dobrou chuť!
