Mnoho lidí si někdy položilo otázku, odkud vlastně pochází kiwi, jak se pěstuje a jaké další zajímavosti se skrývají za tímto stromem. Kiwi, jehož vědecký název je Actinida Deliciosa, původně rostlo v lesnatých oblastech jižní Číny. Právě v těchto horských oblastech a mírném podnebí našlo toto ovoce ideální podmínky pro svůj rozvoj.
Kiwi jsou stromové liány, které mohou dosáhnout výšky 9 metrů a dokonce i více. Tyto stromy mohou žít až 50 let a více, pokud jsou dobře ošetřovány. Krátce před dozráním plodů kiwi kvete bílými květy , které vydávají sladkou vůni.
Jedná se o pozdně zralé ovoce , které v závislosti na odrůdě a klimatu může dozrávat od konce léta do podzimu. Ačkoli kiwi roste v subtropickém podnebí, překvapivě se snadno přizpůsobuje. Některé odrůdy lze pěstovat v oblastech s chladnějším podnebím, například v některých částech Evropy a Nového Zélandu.
