Čokoládový dort je delikatesa, která v sobě snoubí ořechy, čokoládu, smetanu a dulce de leche a je ideální pro každou příležitost. Jeho příprava je jednoduchá a výsledek neodolatelný. Zjistěte více.
Ingredience:
- 200 g nasekaných vlašských ořechů
- 200 g polosladké čokolády
- 200 g másla
- 200 g cukru
- 4 vejce
- 200 g samokypřící mouky
- 500 g dulce de leche
- 500 ml smetany
- 100 g nastrouhané čokolády na ozdobu
Příprava:
- Rozpusťte čokoládu s máslem ve vodní lázni.
- Rozšlehejte vejce s cukrem do pěny.
- Přidejte rozpuštěnou čokoládu a důkladně promíchejte.
- Přidejte mouku a nasekané vlašské ořechy a opatrně promíchejte.
- Nalijte směs do vymazané a moukou vysypané formy.
Pečte při teplotě 180 °C 30–35 minut.
Nechte vychladnout a vyndejte z formy.
Potřete velkorysou vrstvou dulce de leche.
Šlehejte smetanu do husté konzistence a potřete jí dort.
Posypte strouhanou čokoládou.
