Ovoce a zelenina by měly tvořit základ lidské stravy. Bohužel mnoho lidí jich jí příliš málo. Například papája je vzácnou volbou. To je velká chyba. Je to skutečný poklad cenných živin.
Níže uvádíme jeho vlastnosti, informace a doporučení pro konzumaci. Jak pomáhá? Vysvětlíme vám to.
- Papája je ovoce, které se v jídelníčku Čechů vyskytuje jen zřídka.
- To by se však mělo změnit.
Řekneme vám o mnoha výhodách konzumace papáji.
V současné době lze v polských obchodech najít široký sortiment ovoce dováženého z celého světa. Není divu, že se papája opět objevila na pultech obchodů . Mezi spotřebiteli je však stále vzácnou volbou.
To je velká chyba. Nyní vysvětlíme, proč stojí za to konzumovat toto ovoce (samozřejmě za předpokladu, že nemáte žádné zdravotní kontraindikace, včetně alergií).
Toto ovoce stojí za to jíst. Vlastnosti, informace
V botanické nomenklatuře se jedná o papájovník – druh rostliny z čeledi melounovitých, pocházející z Jižní Ameriky.
Jeho plody jsou jedlé – nejen dužina, ale i slupka. Jak v syrovém stavu (s výjimkou nezralých plodů, které je nutné tepelně zpracovat), tak i ve zpracované formě. Zasacharovaná papája, v konzervách, ve formě džemu nebo syrová v salátu – bez ohledu na formu podávání si vychutnejte výhody tohoto ovoce .
Papája – prospěšné látky a užitečné vlastnosti
Papája je nejen nízkokalorická, ale také bohatá na živiny. Dodá nám velké množství vitamínů A a C, stejně jako flavonoidů a karotenoidů (včetně β-karotenu a lykopenu).
Obsahuje také vitamíny B6, E a K, stejně jako draslík, sodík, vápník, železo, fosfor a hořčík.
Díky vysokému obsahu antioxidantů je toto ovoce prostředkem proti rakovině. Jejich konzumace také pomáhá očistit organismus od toxinů a má pozitivní vliv na stav buněk v těle. Nejenže podporuje funkci orgánů, ale také zlepšuje stav kostí, kůže, nehtů a vlasů (také díky vitamínům A a E).
Složky obsažené v takových ovoci , jako je papája (včetně vitamínu C), posilují imunitní systém a předcházejí infekcím. Podporují také trávení a boj s nadváhou. Kromě toho zlepšují činnost krevního oběhu, čímž snižují riziko infarktu nebo mrtvice.