Palačinky jsou známá a oblíbená pochoutka již mnoho let. Nejenže jsou chutné a rychlé na přípravu, ale můžete s nimi také směle experimentovat s přísadami.
Pokud dodržujete ketogenní dietu nebo prostě chcete vyzkoušet neobvyklé palačinky, určitě musíte vyzkoušet tento recept.
Palačinky jsou pochoutkou pro každou příležitost.
Palačinky jsou tak jednoduchá pochoutka, že je zvládne připravit každý. Jsou ideální k snídani , ale také k obědu a večeři . Lze je připravit v slané nebo sladké variantě. Druhá varianta je rozhodně častější.
Co je nejlepší přidat do palačinek? Možnosti jsou obrovské, protože to může být mimo jiné jakékoli ovoce, různé džemy nebo sirupy, například javorový sirup. Kromě toho jsou v naší zemi velmi oblíbené palačinky se sýrem .
Tentokrát vám nabízíme trochu jiný recept, který jistě potěší lidi, kteří dodržují ketogenní dietu . Představujeme vám palačinky bez přidání mouky.
Palačinky ze tří ingrediencí
Takové palačinky se dají připravit během chvilky . K jejich přípravě budeme potřebovat následující ingredience .
Ingredience:
4 vejce
50 g mascarpone
30 g rozpuštěného másla
Chutné palačinky bez mouky
Palačinky bez mouky jsou skvělou svačinkou pro lidi, kteří dodržují keto dietu .
Rozšlehejte vejce ve velké míse, přidejte mascarpone a rozpuštěné máslo. Vše důkladně promíchejte mixérem, dokud nevznikne homogenní hmota.
V dalším kroku palačinky osmažte na rozpálené pánvi po dobu dvou minut z každé strany, dokud nevznikne krásná zlatavá kůrka.
Před smažením první části můžete pánev potřít trochou másla nebo kokosového oleje .
Takto připravené palačinky můžete podávat s oblíbenou náplní.
