Podle studie zveřejněné Národním institutem zdraví (NIH) mohou také pomoci regulovat hladinu cukru v krvi u pacientů s diabetem 2. typu.
Působení kolagenu v našem těle je podobné švýcarskému armádnímu noži: plní mnoho funkcí. Tento protein chrání a posiluje tkáně, od kůže po krevní cévy , klouby a kosti, a má také mnoho dalších užitečných vlastností. Po 40. roce života se však produkce kolagenu v lidském těle začíná zpomalovat, proto je pro uspokojení potřeb organismu důležité jej přijímat z vnějších zdrojů. Nejde jen o užívání doplňků, které mohou být prospěšné, ale také o hledání prospěšných látek v přírodě. Existuje mnoho produktů, které podporují produkci kolagenu. Tři z těchto produktů jsou ořechy.
Mandle, kešu a pekanové ořechy jsou velmi oblíbené v Americe a široce se používají v pečení. Optimální denní dávka těchto ořechů je asi 30 gramů.
Ideální ořechy pro produkci kolagenu a regulaci hladiny cukru v krvi
Kešu
Kešu obsahují měď – další stimulátor produkce kolagenu, který pomáhá tonizovat pokožku. Stejně jako jejich dva společníci z trojice obsahují také zdravé tuky a pomáhají kontrolovat „špatný“ cholesterol a udržovat pod kontrolou hladinu triglyceridů. Jako by toho nebylo dost, podle indické studie zveřejněné Národním institutem zdraví (NIH) mohou také pomoci kontrolovat hladinu cukru v krvi u pacientů s diabetem 2. typu.
Mandle a jejich přínos
Ořechy jsou bohaté na zdravé tuky a tyto tři produkty přinášejí mnoho dalších dobrých zpráv. Například mandle obsahují vitamín E, a jsou proto spojencem v boji proti oxidaci buněk . Obsahují také zinek, který je velmi účinný při syntéze kolagenu, a omega-3 mastné kyseliny.
Vliv pekanových ořechů na zdraví
Kromě vynikající chuti, kterou mají všechny tři druhy ořechů, pekany obsahují vlákninu, antioxidanty a ještě jednu méně známou mastnou kyselinu než omega-3 : omega-9, která chrání kardiovaskulární systém.
Kešu obsahují měď – další stimulátor produkce kolagenu, který pomáhá tonizovat pokožku. Stejně jako jejich dva společníci z trojice obsahují také zdravé tuky a pomáhají kontrolovat „špatný“ cholesterol a udržovat pod kontrolou hladinu triglyceridů. Jako by toho nebylo dost, podle indické studie zveřejněné Národním institutem zdraví (NIH) mohou také pomoci kontrolovat hladinu cukru v krvi u pacientů s diabetem 2. typu.
