Konzumace ryb je prospěšná pro zdraví a udržení dobré kondice. Skvělým doplňkem vyvážené stravy může být například kapr, který Poláci jedí mnohem méně než losos nebo kapr. Má však vysokou nutriční hodnotu, je levný a snadno dostupný. Stojí za to se o něm dozvědět více.
- Krasavec je ideální ryba pro lidi, kteří dbají na svou postavu.
- Jeho konzumace může tělu přinést mnoho užitku.
- Toto můžete dosáhnout, pokud ho zařadíte do svého jídelníčku.
Je stejně chutný jako losos, ale Poláci ho nechtějí jíst. Karas má však mnoho užitečných vlastností, o kterých byste měli vědět, abyste se mohli ještě lépe starat o své zdraví. Tato sladkovodní ryba je především vynikajícím zdrojem bílkovin. Jedná se o stavební materiál buněk a tkání, který se podílí na procesech obnovy a regenerace organismu nezbytných pro jeho normální fungování.
Krasky jistě ocení lidé, kteří dbají na svou postavu. Tato ryba je známá svou nízkou kalorickou hodnotou – 100 g smaženého krasky obsahuje pouze 98 kcal. Lidé, kteří se snaží zhubnout, ji proto mohou jíst bez obav. Je snadno k dostání v obchodech za atraktivní cenu, což je dalším argumentem pro zařazení do jídelníčku.
Zařaďte ji do svého jídelníčku a využijte těchto výhod
Jaké výhody má konzumace karase pro organismus? Díky obsahu omega-3 mastných kyselin podporuje tato ryba činnost srdce. Obsahuje také minerály důležité pro zdraví, jako je fosfor, selen, draslík a železo, stejně jako vitamín B12, který je obzvláště důležitý pro správnou funkci nervového systému.
Ačkoli karas je ryba, která má z hlediska konzumace mnoho výhod, má i své nevýhody. Jednou z nich je velké množství kostí, na které je třeba při konzumaci dávat pozor. Je také třeba mít na paměti, že při nákupu karase je třeba se ujistit, že byl uloven v prověřené, přírodní vodní nádrži. To vše proto, aby se předešlo zdravotním problémům. Ryby chované ve znečištěných vodách mohou obsahovat těžké kovy, které jsou pro člověka nebezpečné. Proto je lepší předem zkontrolovat zdroj úlovku.
Karas je vynikající delikatesou, pokud ho osmažíte v strouhance nebo upečete a podáváte s citronovou šťávou a petrželkou. Lze ho také uzenit a grilovat.
